Les différentes techniques d''extraction
L''extraction d''une substance chimique d''un solvant A vers un autre solvant, dit extracteur, B est basée sur la plus grande solubilité de la substance à extraire dans le solvant B, en utilisant une ampoule à décanter. Une autre condition est nécessaire. Il doit exister une différence de densité entre les solvants A et B pour qu''ils ne soient pas miscibles :
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